О хозяйстве
Натуральное ведение хозяйства - это фермерский базовый продукт. Мы, Охотхозяйство «Никитинское» и крестьянское фермерское хозяйство Лысова Александра Сергеевича, занимаемся производством и выращиванием экологически чистых, высококачественных, натуральных продуктов, не содержащих консервантов и сельскохозяйственных культур, производимых в экологически чистой среде. Наше охотхозяйство работает с 2003 года, крестьянское фермерское хозяйство - с 2008 года.
Вся наша продукция является результатом нашего труда, поэтому мы отвечаем за качество нашей продукции. При выращивании животных в фермерских хозяйствах не использовались никакие искусственные добавки и подобные им, а только природные природные корма.
Экологически чистые продукты производятся в соответствии со стандартами органического сельского хозяйства:
- без пестицидов;
- без полезных действий;
- без использования достижений генной инженерии;
- без синтетических кормовых добавок и регуляторов роста;
- без искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов;
- Наша продукция не вызывает аллергии у детей.
Вся наша продукция изготавливается исключительно из выращенной нами мраморной говядины породы Абердин-Ангус, а также мяса диких животных, добытых в нашем охотхозяйстве.
Мясо диких животных всегда считалось здоровой пищей. Причины очевидны. Во-первых, дикие животные питаются натуральными кормами, к тому же вдали от промышленных зон. Во-вторых, они ведут подвижный образ жизни, что положительно сказывается на консистенции их мяса - оно достаточно плотное и не особенно жирное. В силе этих факторов мясо диких животных одновременно имеет низкие питательные и диетические свойства.
Понятно, что сегодня массовые поставки мяса этой категории относятся к высокотехнологичному сельскому хозяйству, поэтому называть их продукцию «дичью» можно лишь весьма условно. Тем не менее, животные, содержащиеся в охотничьих хозяйствах, по особенностям поведения, характеру кормов, а следовательно, по свойствам мяса стоят гораздо ближе к своим лесным собратьям, чем к домашним животным. Особенно важно то, что содержание в хозяйстве обеспечивает эпидемиологическую безопасность продукта.
Мы поставляем фермерские продукты, произведенные нами покупателю без посредников в кратчайшие сроки, самые оригинальные и сохранившие все полезные и вкусовые качества.
